2009.09.06 カテゴリ:体内環境師®
あなたの脳疲れていませんか?
皆様、こんばんは。
最近、「寝てもど~も疲れが取れない」
そんな方が多いのではないでしょうか?
もしかしたら、脳疲労かもしれません。
そこで、本日は教授に「脳」について
お話ししてもらいます。
宜しくお願いします。
今日は、脳について話をしよう。
ところで話は違うが、君は肩はコル方かね?
はい。
カチカチで、マッサージをしてほしいです。
肩がコルとマッサージに行くが
脳がコルとどこにも行くところが無いのじゃ
脳もコルのですか?
そうなのじゃ。
栄養不足からくるものと
脳の使い過ぎでオーバーワークになっておるんじゃ。
そもそも、人間の脳は体重の1/50しかないのに
全エネルギーの1/5を消費しておる。
パソコンを使っているだけでも
スゴく疲れた経験があるであろう?
そうですね。
1日座って仕事をしているのに
動いている時よりも疲労を感じる時もあります。
体は、糖質・脂質・タンパク質が必要なのじゃが
脳は、糖質すなわちブドウ糖だけがエネルギー源なのじゃ。
しかも貯めておく事が出来ん。
だから、疲れたら「甘いもの」が欲しくなるのじゃが
脳が「お腹が減った」と言っているのじゃな。
だから、しっかりとブドウ糖を脳に送ってほしいのじゃ。
しかし、ブドウ糖を脳に送りエネルギーに変えてくれるには
協力者がいるのじゃ。
まずは・・・
脳にブドウ糖を送る役目がタンパク質じゃ。
そして・・・
脳に送ったブドウ糖をしっかり細胞に送り
エネルギーに変えてくれるのが、ビタミンB1なのじゃ。
だから、糖質(炭水化物)だけではなく
タンパク質やビタミンB1も一緒に摂る事なのじゃ。
まず、ブドウ糖とビタミンB1両方あるのが
ご飯なのじゃよ
また、タンパク質は大豆で。
と言う事は・・・
「納豆とご飯」がバッチリなのじゃ。
さて、このように栄養学も大事じゃが
体のしくみと一緒に勉強する事で
「なるほど」「そうだったのか」など
理由を知りながら学ぶ事が大切じゃ。
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では、また次回をお楽しみに
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