2007.07.11 カテゴリ:フードコンシェルジュ
イライラを防止する意外なサプリ
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GABA(ギャバ)という言葉を聞いたことがありますか。 正式にはガンマーアミノ酪酸と言い、アミノ酸の一種です。 英語名がGamma-Amino Butyric Acidなので頭文字
を取ってGABA(ギャバ)と言ってます。
このGABAがいいんだなぁ~
今日は、この脳に良い栄養素をご紹介しましょう。
元々、人間など哺乳動物の脳に多く存在していて、 抑制性の神経伝達物質として重要な役割を果しています。 簡単に言うと、イライラを抑える物質って感じかな~^^
このGABAはね!睡眠中に作られるから、寝不足の人は要注意。 寝不足でイライラするのは、この為だったんだね。
効果のまとめです
1.血圧を下げます※ ⇒ 高血圧の方にいいね。
2.中性脂肪を抑えます ⇒ ダイエット中の方にお勧め
3.神経系の鎮静 ⇒ 最近、イライラ気味の方
4.脳内の血流量、酸素量UP ⇒ 脳疲労、勉強、能率UP
※自律神経の安定を促しますので、血圧が正常の方は 下がりませんので、ご安心下さい。
どうですか良いことばかりですね 1992年にGABAは厚生省特定保険用食品の 「健康に関与する成分」として認証されたのです。 そうすると、どの食材に多いのか?
・・・・ですよね
・・・・・・つづく
・・・・は、怒られますね^^
<GABAを多く含む食品>
↓↓↓
味噌や醤油 コウジ菌が、大豆タンパクからこの GABAを作り出しています。 やはり、毎日の味噌汁が日本人を救っていたのですね。 日本人で良かった~^^
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