ダイエットキムチの作り方！| JHTルートメンテ

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2007.07.30 カテゴリ：食と健康

ダイエットキムチの作り方！

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こんにちは、皆さんさて、色々ダイエットに関わる食材やレシピをブログに

取り上げてきました。でもでも、もっと効果を

と言う方・・・お待たせしました＾＾

今日は、昔からダイエットに良いといわれている

キムチ

に脂肪燃焼効果をパワーＵＰ

するやり方をお教えしましょう。

まず、キムチですが何故ダイエットに良いかといいますと、 辛味成分のカプサイシンが、脂肪の燃焼を促進する為です。

また、今流行の「植物性乳酸菌」もキムチには入っています。腸を活発にし、免疫力ＵＰにも働きます。

他にも、亜鉛・鉄と言った

ミネラルやβ‐カロチンも多いのです。

しかし・・・これだけでは、ダイエットには時間がかかります。

そこで！足して欲しい食材があるのです。

それは・・・・・

「昆布」です。

昆布を入れるとアルギニン酸やフコイダンの

ヌルヌル成分がコレステロールを下げ

肝機能ＵＰに役立ちますし、これ自体が、

食物繊維なのでデトックスにもなります。また、ヨウ素と言う成分によって新陳代謝もＵＰします。

■ダイエットキムチのレシピです。 賞味期限１０日前位の物を買います。きざみ昆布※をキムチに混ぜて、３日寝かせます。さあ食べごろです。

実は、美味しいキムチの選び方というのは

賞味期限の１週間前くらいがちょうど発酵の具合が良くとても美味しくなります。

ですから、このダイエットキムチは１０日前なのですよ。昆布にはグルタミン酸という、うまみ成分もあるのでこのダイエットキムチは、脂肪燃焼ＵＰだけではなくさらに美味しくもなるのです＾＾是非！お試し下さいね～

※きざみ昆布は乾燥の場合、一度水に戻してから　キムチに入れてください。

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