2007.10.06 カテゴリ:食と健康
新「夜食は太る」理論とは?
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昔から、夜寝る前に食べると太るよ
と言われてきました。
確かにカラダを動かさず、又エネルギーを消費
しない訳ですから、太りやすくなります。
ココ近年、医学的に人のタンパク質を解明する
技術が進み、あるタンパク質が発見されました。
「BMAL1」
と言う名前が付けられました。
このタンパク質は、脂肪を貯めこむ性質が
ある様です。
しかし、
1日中出ているわけではなく時間によって増減します。
一番増加するのが、22時~2時の間で
減少するのが、15時頃という内容でした。
そして驚いた事に、このタンパク質の増減の差が
20倍になるということです。
スゴ~イ
人間の体の成長や修復は、寝ている夜に行われます。
ここで、このタンパク質が栄養分を蓄えて修繕して
いるのです。
本当はカラダにとって、非常に有難いタンパク質なの
ですが、現代人にとっては、何とも皮肉な結果になっ
てしまう事が分かったのです。
皆さん!
やはり、
夜10時~2時は避けたほうが良いようです。
逆に、3時のおやつは大いに結構^^
ケーキ大丈夫みたいですよ~
では、また明日!
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