2008.06.02 カテゴリ:雑学
湯呑みには何故、取っ手が無いの?
皆さん、こんばんは
いつもブログを読んで頂き、感謝でございます。
ところで、皆さんは疑問に思ったことはありませんか?
コーヒーや紅茶のカップは、取っ手があるのに
湯呑み茶碗は無いのです。
言われてみれば、そうですよね。
これは、飲む温度に関係しているのですよ。
コーヒーや紅茶は、100℃で入れる為
取っ手が要るのに対して、日本茶(緑茶)は
60度前後が最適な温度とされています。
即ち、お茶の飲みごろの温度を手で確認して飲む為
に取っ手が付いていないのだね~。
ちなみに、番茶の様に熱い温度で飲むお茶の場合
湯呑みの下に、高台があるのでソコを持ち飲む事が
出来るのだね。
上手い事出来てるもんだね~
今日も為になったね~
為になったよ~
では、又明日
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