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2007.04.26 カテゴリ：食と健康

漢方の授業

今日は、気持ちの良い１日でした桜

ところで、２８日から連休に入られる方もいる

のではないですか？

皆さんの連休の予定は、いかがですかはてなマーク

海外なんて方もいるのでしょうね飛行機

羨ましいけど、疲れそう・・・

今日は、夜の講義がありまして「漢方」の授業

でした。

これから、連休中「疲労」や「胃腸の調子」が

心配です。

そこで、漢方で簡単に正常に戻す方法を教え

ましょう。

皆さんは、「漢方」と聞いても身近には感じま

せんよね！

ですから、簡単なプチ漢方講座をしましょう！

漢方の考え方に「五味の調和」というものが

あります。

簡単に言いますと、甘味・苦味・酸味・塩味・

辛味の５種類を毎回の食事にとり入れる事

で身体の循環やバランスをとろうという考え

なのです。

肉や魚の味付けにしても良いですし、普段は

あまり意識をしないと摂れない「酸味」をもずく

酢ナドで摂りましょう。

「苦味」は、魚の内臓でも良いですし、食後の

コーヒーでもOKです！

コーヒーですと、酸味も苦味も両方摂れますね。 実は、五味を全て摂りいれている「完璧な食べ物」

があるのです！

それは・・・・・・・

「キムチ」キムチです。

あの韓国の独特の酸味を持つ「キムチ」ですよ。 魚介類も入っていますし、植物性の乳酸菌が

豊富ですから

なるべく毎日でも食べてください！

胃腸薬としてもお勧めです。

スクール情報です。

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http://www.jht-ac.com/

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