風邪に効く食べ物！のご案内です。
2008.01.19 カテゴリ：食と健康
風邪に効く食べ物！
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皆さん、お寒う～ございます。
風邪
なんぞ、ひいていませんか
今日は簡単に風邪をやっつける食材をお教えしましょう
その食材に共通する成分とは、アリシンです。
アリシンは、強い抗菌作用や抗ウィルス作用を持っています。
又、免疫細胞を活発にして免疫力
してくれます。
この冬欠かせない、こんな優れた栄養素があったのです。
このアリシンが入ってる食材とは・・・・・・・・
ネギ・ニラ・ニンニク・玉ネギなんですねェ
あの強い臭い成分が、菌に有効なのです。
アリシンは、細胞の中に閉じ込められています。
ですから、細かくきざんだり、すり下ろすと効果大ですよ
毎日食べて、寒～い冬
を乗り切りましょう
では、又明日
なるほど
為になった と思ったら
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