2008.12.11 カテゴリ:フードコンシェルジュ
風邪予防にはコレを食べなさい!
皆様、こんばんは
風邪 ひいていませんか
今日は 風邪予防には、この食材だ
をお教えしましょう
その食材に共通する成分とは、アリシンです。
アリシンは、強い抗菌作用や抗ウィルス作用を持っています。
又、免疫細胞を活発にして免疫力してくれます。
この冬欠かせない、こんな優れた栄養素があったのです。
このアリシンが入ってる食材とは・・・・・・・・
ネギ・ニラ・玉ネギ・ニンニクなんです
あの強い刺激のある臭いが、菌に有効なのです。
アリシンは、細胞の中に閉じ込められています。
ですから・・・
食べる前に細かく切り刻む
これが・・・効果大ですよ
毎日食べて、寒~い冬を乗り切りましょうね
では、又明日
■ホームページがリニューアルしました。
見てくださいね。
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